Ausztrália a legek országa, a legkisebb kontinens és a legnagyobb sziget a világon. A különleges növény- és állatvilág, a festői tájak, a vörös sivatag és a világűrből is látható egyedülálló természeti világcsoda, a Nagy Korallzátony népszerű úti céllá emelte az országot. Ausztráliában rengeteg olyan élményben lehet részünk, amely nincs sehol máshol a világon, mint például koala simogatás, kenguru etetés, cápamerülés ketrecben, búvárkodás a Nagy Korallzátonyon, vagy sivatagi túra az Ayers Rock környékén. Szintén feledhetetlen kaland egy egész napos kirándulás a King kanyonban, borkóstolás a Hunter Valley-ben, barangolás a Kakadu Nemzeti Parkban, vagy szörfözés a híres Bondi Beach-en. Az őslakosok 60 000 éve ...

Utazásaink során, próbálunk minél több helyi specialitást megkóstolni, illetve helyi italokat, koktélokat, különleges gyümölcsöket, és zöldségeket. Olyan sok mindent kóstoltunk már, hogy nem lenne idő felsorolni, de összegyűjtöttem néhány kedvencemet.

Olaszország

Sok olasz ételt szeretek, mint például a lasagne-t, az olasz paradicsomos tésztákat, a pizzát, a salátákat, és a finomabbnál finomabb desszerteket, mint például a profiterol-t, a cannoli-t, a panna cotta-t, és a tiramisut. Egy különleges éttermet tudnék kiemelni Olaszországban, a da Michele pizzeriát Nápolyban. Véletlenül találtuk meg ezt az éttermet, mikor az óvárosban sétáltunk. Arra lettünk figyelmesek, hogy hatalmas sor kanyarog a bejárat előtt, és sorszámot ...

Sokak szerint India a Maharadzsák, az illatok és a fűszerek hazája, szerintem pedig a meglepetések országa, mert soha sem tudhatjuk, mi fog történni a következő pillanatban. Miután láttam a gettó milliomos filmet, és elolvastam néhány könyvet Indiáról, az indiai vallásról, és a szokásokról, kicsit félve indultam Delhibe. Gépünk valamikor hajnalban landolt Delhi nemzetközi repterén. Miután átjutottunk az útlevél ellenőrzésen és megkaptuk bőröndjeinket, a reptér kijáratánál beálltunk a taxi jegyeket áruló bódé előtti sorba. A sor gyorsan haladt, nem kellett sokat várni. Amint megkaptuk a hivatalos taxira a jegyünket, beálltunk a másik sorba, ahol a taxikra vártak az emberek. Itt is hamar sorra kerültünk, de furcsa volt, hogy ketten ...

A brazilok szerint Isten hat nap alatt teremtette a világot, hogy a hetedik napot Riónak szentelje, így nem véletlen, hogy a világ hét csodája közé sorolják ezt a várost. Az óceánból kiemelkedő őserdővel borított hegycsúcsok, és a pálmafákkal szegélyezett sárga homokos strandok, egyedivé teszik a várost, mely természeti szépségeiben és fekvésében is egyedülálló a világon. Itt látható a legmarkánsabb kontraszt a gazdagok és a szegények közt, ahol a gazdagok lakásai a tengerpart melletti lapos területeken találhatóak a Zona Sul-ban, melyek a Copacabana, az Ipanema és a Leblon strandokat fogják közre, míg a szegények a hegyeken élnek favellákban. A brazil kultúra nagy része a favellákból indult ki, a szamba, a híres brazil ...

Japánba Kínából mentünk át pár napra. A gépünk este, naplemente után landolt. Az országba vízummentesen lehetett belépni, de a reptéren ki kellett tölteni a szokásos belépési papírokat. A reptérről metróval a legegyszerűbb a központba eljutni, viszont nem egyszerű metrójegyet venni, ugyanis az automatába a jegy árat kell bedobni, amit az alapján kell kiszámolni, hogy honnan hova szeretnénk menni. Az évszázadokon át elzártságban élő Japán császárság 1854-ben Tokióban nyitotta meg első kereskedelmi kikötőjét a nagyvilág felé, és a szigetország első vasútvonala is itt épült meg. A XIX. századi városból mára nem sok maradt, 1923-ban a nagy Kanto födrengés, majd a II. világháború bombázásai döntötték romba. Első nap ...

Kr. e. 2000 környékén már szüreteltek teát. Ekkoriban főleg gyógyszerként, élénkítő italként, és gyomorrontásra használták. A Han – dinasztia ideje alatt már reprezentatív funkciója is volt, az előkelő családok gyerekei az etikett egyéb szabályaival együtt a helyes teaivás gyakorlatát is elsajátították. 600-900 században Kínában virágzott a teafogyasztás, és a teakereskedelem. A könnyű szállíthatóság érdekében a kínaiak kifejlesztették a teatéglát. A teát vászonba burkolták, gőzölték, majd faformába helyezve sajtolták 2-3 napig, végül a tömböket tűzön szárították. Lu Jü 780-ban jelentette meg Teás könyvét, amelyben sorra veszi a teakészítési módokat. 900 – 1250 században vált divatossá a portea ...

Többször is jártam Hongkongban, és minden alkalommal olyan érzésem volt, mintha egy Európai vagy Amerikai nagyvárosban lennék. Nagyon sok turista van a városban, és rengeteg európai illetve amerikai él itt. Hongkongba nem kell vízum, de belépő kártyát ki kell tölteni, mielőtt belépünk az országba. Minden alkalommal, mikor itt jártunk, Kowloon szigetén szállunk meg a Nathan Road 14-ben található Chunking Mansion-ben, pár percre a Viktória kikötőtől. A Chunking Mansion, egy több száz hosztelből álló komplexum, ahol legalább nyolc lift működik, az épület egyes sarkaiban. Külön van páros illetve páratlan lift, az épület bejáratnál arab pénzváltók várják a turistákat, a liftek mellett a földszinten pedig indiai és afrikai árusokat ...

Pekingből vonattal mentünk át Sanghajba, ahova az út nagyjából öt óra volt. Este fele érkeztünk meg, úgyhogy már nem mentünk be a központba. A szállásunk előtt vacsoráztunk az utcán sült húsokat, (1 nyárs 2 yuan) és sült zöldségeket, aztán mentünk aludni. Sanghaj furcsa volt elsőre, mert mindenki pizsamában sétált az utcákon, a parkokban pedig sokan tornáztak, illetve a kisboltok tulajdonosai zárás után egy függőágyba feküdtek le a boltjaikban. Minden járda szélén kis pöttyök voltak a vakoknak, és a kisgyerekek nadrágjai ki voltak vágva hátul, hogy bármikor tudjanak pisilni és kakilni. Első nap a központba mentünk, Sanghaj főutcájára, a Nanjing Road-ra, ahol több mint 600 üzlet van. Eredetileg Park-köznek hívták az utat, ...

Majdnem megérkeztünk Pekingbe, mikor szólt a pilóta, hogy nézzünk ki az ablakon, mert éppen a Kínai Nagy Fal felett repülünk el. A látvány hihetetlen volt. Landolás után, a reptérről a városba egy expressz vonattal mentünk be 25 yuan-ért, majd gyalog mentünk tovább a szállásunkra, ahol az időeltolódás miatt, ami +8 óra volt, azonnal el is aludtunk. Pekingben elég nagy a szmog, a sávok mellett pedig van egy külön út a biciklisek és a tuk tuk-osok részére. Mikor megérkeztünk, éppen vége volt a tanításnak, így rengeteg egyenruhát viselő gyerek jött ki az iskolákból. A városon belül a legegyszerűbb metróval közlekedni, mivel 18 vonal van Pekingben, és a jegy csak 2 yuan, ami nagyjából 100 Ft. A megállóknál átvilágító kapukon ...

Montréal, Kanada második legnagyobb városa ,  a Szent Lőrinc és az Ottawa folyó találkozásánál helyezkedik el. A magas házak és felhőkarcolók érdekes kontrasztot alkotnak a megmaradt, XVIII-XIX. századi házakkal. A városban négy egyetem van, a Concordia University, a McGill University, az Université de Montréal, amely a legnagyobb francia egyetem Párizson kívül, és az Université du Québec à Montréal, illetve találunk itt több színházat és koncerttermet is. Montréal-ban van egy földalatti utcarendszer, mely a város négy metróállomását és az egyes irodaépületeket, illetve üzletközpontokat köti össze. Az óváros központja a város legrégebbi nyilvános tere, az 1657-ben épült Palace Royale, mely eredetileg piactér volt. 1894-ben ...